产品型号
产品特点
根据
《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。
聚葡萄糖(20.022)
调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料
按生产需要适量使用
基本产品参数
其它说明
膳食纤维饮料、糖果、乳制品、焙烤食品、冷冻食品以及火腿、香肠等产品
低热值&膳食纤维:产品热值为1Kal/g
高溶解性:水溶性高,可配置高于80%的溶液
低冰点降低值:适宜在各种低冰点的冷冻食品中使用
非龋齿性:溶液粘度大,不会引起蛀牙
良好的安全性:在美国和日本都被认为是安全的成分