功能性原料

柑橘粉

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    产品型号

    Ciitri-Fi100
     
    Ciitri-Fi200
     
    Ciitri-Fi100FG
     
    Ciitri-Fi200FG
     

    产品特点

    特性:
    1) 水结合作用:最高加入13倍的水能够结合脂肪和油
    2) 无味, 口感好
    3) 不含任何转基因成分(NON-GMO)
    4) 被美国FDA认定为公认安全品,GRAS :Notice No.GRN000154.
    5) 该产品对消费者不存在任何导致过敏的风险。

    基本产品参数

    Ciitri-Fi100系列
    提供标准研磨、精细研磨FG以及特细研磨M40

    Ciitri-Fi100 标准研磨:
    95%以上通过30目筛

    Ciitri-Fi100FG 精细研磨:
    95%(±4)以上通过100目筛

    Ciitri-Fi100M40 特细研磨:
    95%(±4)以上通过200目筛

    其它说明

    柑橘粉主要应用于焙烤食品,乳制品,肉品和腌料,色拉调味料,蔬菜和水果制品中。

    a) 提高产品品质与鲜度
    b) 减少产品脱水收缩
    c) 延缓产品水分迁移
    d) 减少产品冰晶的形成
    e) 提高产品营养
    f) 节省产品成本
    储存:产品应储存在阴凉,干净,干燥的环境下。保质期为自出厂时间36个月。