产品与方案

发酵乳饮料稳定体系

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    产品型号

    产品特点

    产品具有果汁的色泽,酸甜可口。具有乳酸菌特有的滋味气味,产品呈均匀细腻的乳浊液,无沉淀,无分层现象

    基本产品参数

    蛋白质≥0.7%

    其它说明

    提高饮料粘度,防止酪蛋白沉淀分离。增强蛋白质胶体颗粒的保护膜。持水性强。使用量0.4%-0.5%
     
     
    包装规格:
    牛皮纸PVC膜复合包装,25Kg/袋