产品与方案

发酵乳稳定体系

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    产品型号

    产品特点

    选用特有菌种发酵,表面平整,切断面平滑,不断裂,均匀,无乳清析出
    勺中成型不塌陷,口感饱满爽滑,具有独特的发酵乳芳香,爽口

    基本产品参数

    蛋白质≥2.3%,脂肪≥2.5%

    其它说明

    抗振性强,不粘瓶、不挂壁,不析水
    组织状态细腻 发酵味浓郁
    使用量0.3%-0.4%
     
    包装规格:
    牛皮纸PVC膜复合包装,25Kg/袋