挪威Aker海洋生物公司发布的调查报告认为,omega-3脂肪酸使用者希望获得更多替代来源的omega-3脂肪酸产品。
本次的调查是由Discovery研究公司实施,研究显示,55%的法国使用者希望获得鱼油以外的新来源的omega-3脂肪酸,德国和英国的使用者希望获得新来源omega-3脂肪酸产品的比率分别为66%和47%。2012年的同一项调查显示,37%的omega-3脂肪酸补充剂消费者希望获得其他来源的产品。同时,调查发现消费者终止使用omega-3脂肪酸的原因包括胶囊太大、后味和支出收缩等。
在英国、法国和德国市场,鱼油是使用最广泛的omega-3脂肪酸补充剂,但磷虾油的使用量在快速增长。在美国市场,磷虾油已经占到omega-3脂肪酸市场的12%。
来源:植提桥媒体
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