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欧盟批准裂壶藻油作为新型食品配料

点击数:332     更新时间:2014-07-17

欧盟批准裂壶藻油作为新型食品配料

2013716日,欧盟发布决议2014/463/EU,批准裂壶藻油作为新型食品配料上市。本决议批准的食品配料在食品标签上的名称为裂壶藻油。同时决议2003/427/EC2009/778/EC废止。
裂壶藻油说明:
检测项
 
参数
 
酸值
 
不超过0.5 mg KOH/g
 
过氧化值
 
不超过5.0 meq/kg
 
水分及挥发物
 
不超过0.05%
 
不皂化物
 
不超过4.5%
 
反式脂肪酸
 
不超过1.0%
 
DHA含量
 
不少于32.0%
 
裂壶藻油的批准使用:
食品类别
 
DHA最大用量
 
乳制品除了乳制饮料
 
200 mg/100 g或奶酪产品600 mg/100 g
 
乳制品类似物除了饮料
 
200 mg/100 g或奶酪产品类似物600 mg/100 g
 
可涂抹的脂肪和调料
 
600 mg/100 g
 
早餐谷物
 
500 mg/100 g
 
食品补充剂
 
生产商推荐正常人250 mg DHA/天;
生产商推荐孕期及哺乳期妇女450 mg DHA/
 
指令96/8/EC定义的用于减肥的能量限制食品
 
250 mg/代餐
 
2009/39/EC定义的特殊营养用途的其他食品,包括婴幼儿和后续配方食品
 
200 mg/100 g
 
特殊医疗用途的膳食食品
 
根据使用产品的个人的特殊营养需求
 
烘焙产品,甜饼干
 
200 mg/100 g
 
谷物棒
 
500 mg/100 g
 
食用脂
 
360 mg/100 g
 
不含酒精的饮料
 
80 mg/100 ml

食品类别

 

DHA最大用量

 

乳制品除了乳制饮料

 

200 mg/100 g或奶酪产品600 mg/100 g

 

乳制品类似物除了饮料

 

200 mg/100 g或奶酪产品类似物600 mg/100 g

 

可涂抹的脂肪和调料

 

600 mg/100 g

 

早餐谷物

 

500 mg/100 g

 

食品补充剂

 

生产商推荐正常人250 mg DHA/天;

生产商推荐孕期及哺乳期妇女450 mg DHA/天

 

指令96/8/EC定义的用于减肥的能量限制食品

 

250 mg/代餐

 

2009/39/EC定义的特殊营养用途的其他食品,包括婴幼儿和后续配方食品

 

200 mg/100 g

 

特殊医疗用途的膳食食品

 

根据使用产品的个人的特殊营养需求

 

烘焙产品,甜饼干

 

200 mg/100 g

 

谷物棒

 

500 mg/100 g

 

食用脂

 

360 mg/100 g

 

不含酒精的饮料

 

80 mg/100 ml